| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 煎锅版盐焗鸡翅热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于钢铁厂工作123分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅清洗干净，沥干水分用叉子在上面插些小洞，装进保鲜盒，放进姜片和盐焗鸡粉，抓匀，腌3个小时（最好可以腌过夜）
2、平底锅刷一层薄油，爆香姜片后，放进鸡翅
3、慢火煎至表面金黄后翻面，同样煎至表面金黄
4、加入3汤匙的水，盖上锅盖，小火煎焗10分钟
5、打开锅盖，翻动两次，直至把锅中的鸡翅收干汁即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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