| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 椰汁栗子热量/卡路里692千卡 | |||

1、洗净栗子 准备椰子汁2罐 白糖适量。

2、将水煮沸 放入栗子 20分钟左右捞起栗子放入凉水中 将硬壳和毛皮剥下。

3、接着用刀锋将栗子肉碾碎 再用小锅煮沸另一锅水 把栗子肉放进煮沸的水中 5分钟左右将白糖倒下 用小火煮 同时要搅动。

4、搅拌2分钟后 将栗子肉用小漏勺捞起 冷却后用另一个碗倒入椰子汁 将栗子肉倒入即可食用(想喝热的可以将椰子汁和栗子肉一起煮)。
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、延年益寿、厚补胃肠等功效;可与白菜、大白菜、枣搭配;与羊排、牛腩、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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