| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 鸽蛋 | 克 | 289千卡 | 173千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 冰糖鸽蛋银耳羹热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于看电视219分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好银耳、鸽蛋、枸杞子、冰糖。
2、鸽蛋磕破于碗中备用。
3、银耳提前泡发，洗净；放入沙煲，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖30分钟。
4、鸽蛋倒入沙煲，煮开。
5、加入冰糖，煮化。
6、加入枸杞子；炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、和血、生津等功效；可与菊花、哈密瓜、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸽蛋的热量173千卡（每100克）；具有解毒、补肾、养颜护肤等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
