| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 瓜片虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于街舞15分钟消耗的热量470 | |||||
1、虾仁去沙线从背部划开，不要划断了，加少许食盐、蛋清、淀粉抓匀待用；
2、黄瓜切片；
3、锅留底油，先把虾仁下锅划炒待变色大概8成熟，出锅盛盘后下黄瓜炒至快软时加大火力把虾仁下锅加食盐翻炒装盘！
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补肾壮阳、降血压等功效；可与娃娃菜、龙须菜、上海青搭配；与洋葱、橄榄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、减肥强体等功效；可与木耳菜、墨鱼、豆腐搭配；与油菜、芥蓝、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
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