| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 黑糍草饼热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡,相当于安装风雪护窗82分钟消耗的热量300 | |||||
1、把材料准备好。
2、在糯米中先加入白砂糖，并搅拌混合。再加入清水，一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。
3、加入食用油，搅拌到糯米糊和油充分混合。
4、放进锅中，隔水大火蒸20分钟。
5、在蒸的时候，可以用微波炉叮熟一些糯米粉，做为包裹草饼时的手粉。
6、取出蒸熟后的糯米糊，用筷子搅拌均匀。
7、在案板上洒一些叮熟后的糯米粉，然后倒出面糊，用手揉搓至滑软，并且不粘手。
8、分成若干等份后，擀成圆面片，包上绿豆馅。
9、捏好，揉成圆形，洒上小许熟糯米粉即可。
10、摆盘后即可食用
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、滋阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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