| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于打桌球121分钟消耗的热量150 | |||||
1、两个鸡蛋，蛋黄，蛋清分开。
2、将蛋清打发，用的是手动打蛋器，好累呀。第一次打发，还是很开心滴
3、打好的蛋清
4、蛋黄和面粉和匀，然后和打发的蛋清上下缓慢和均匀
5、电饭煲先抹油，倒入蛋糕，开蒸。20min搞定。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与洋葱、茼蒿、丝瓜搭配；与菠萝、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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