| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 葱香土豆烙热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于深蹲56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆1个约150克；香葱、胡椒粉适量
2、土豆去皮切细丝，最好用切的，不用刨的。土豆丝切好后，不要清洗，要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成团
3、香葱切碎
4、放少量油，烧到5成热的样子
5、将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎
6、均匀地撒入胡椒粉和食盐
7、再撒入香葱，一直煎到晃动平底锅时土豆烙能整片顺滑地移动为止
8、翻面，煎到两面金黄。火候一直要中小火
9、切开成小块即可
10、可以做成一顿简单营养的早饭哦~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、利水消肿等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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