| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 山楂银耳羹热量/卡路里15千卡 | |||

1、准备好银耳、山楂、冰糖。

2、银耳、山楂提前浸泡、洗净。

3、银耳入沙煲,加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮15分钟。

4、倒入山楂,继续煮20分钟。

5、加入黄冰糖,煮至糖化;盛入碗中,温热食用。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食化滞、驱虫等功效;可与杜仲、草莓、核桃仁搭配;与笋瓜、柠檬、海参相克,同食可能会引起不适;
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