| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 果冻粉 | 克 | 30千卡 | 381千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 草莓布丁热量/卡路里279千卡 | |||

1、草莓压成不流动的大块果泥;

2、草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了。

3、奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪;

4、在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁咯。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、帮助消化、明目等功效;可与冰糖、豆腐、榛子搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
果冻粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛脂降压、通便、润肠等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、延缓衰老、化痰止咳等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与牛蛙、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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