| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 虾仁笋面热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于骑摩托车54分钟消耗的热量150 | |||||
1、骨头上汤备好。
2、春笋用清水漂洗10分钟后，沥干水份切成粒，虾仁洗净，芹菜、胡萝卜切碎粒，面准备好。
3、放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，煮开后熬上5分钟。
4、然后把春笋粒放入，煮2-3分钟。
5、倒入虾仁，煮至变色打卷。
6、撒入盐和芹菜粒即可。
7、另起锅把水烧开，放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
8、煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、增强性欲、缓解神经衰弱等功效；可与油菜、紫菜、龙须菜搭配；与西瓜、洋葱、西红柿相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、清肺、补血益气等功效；可与莴笋、海参、黑木耳搭配；与羊排、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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