| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于赛艇46分钟消耗的热量720 | |||||
1、红小豆洗净。
2、泡两个小时，放进高压锅，多添水，高压锅不吃水，红小豆很吃水。
3、高压锅呲呲冒气后再小火压半小时，豆子一捏就碎了表示压好了。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血脂、降血糖等功效；可与粳米、糯米、薏米搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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