| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 荸荠百合水热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于拳击65分钟消耗的热量360 | |||||
1、荸荠洗净去皮，百合摘洗干净，枸杞洗净。锅中放水加荸荠煮沸后中火煮10分钟，加入鲜百合与枸杞再煮2分钟即可。
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、治疗高血压、清热泻火等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、明目等功效；可与决明子、青蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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