| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 凉拌西芹热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于大提琴16分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把西芹在水中焯一下，焯完后放在凉水中
2、在西芹里放入适量的盐，蒜末和醋，均匀搅拌就可以啦
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃、健脑等功效；可与武昌鱼、粳米、基围虾搭配；与鸡肉、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
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