| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 白芷绿豆薏仁汤热量/卡路里749千卡 | |||

1、将所有食材一同放入紫砂煲锅煲3个小时以上,等薏仁完全烂后加入冰糖即可。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、促代谢、防癌等功效;可与香菇、车前子、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痛、消肿、祛风等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抗过敏、益气等功效;可与百合、黑米、黑木耳搭配;与冬虫夏草、鱼头、紫米相克,同食可能会引起不适;
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