| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 菜干猪骨汤热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于堆木头109分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪骨斩件焯水，白菜干泡软，蜜枣拍扁去核。
2、白菜干蜜枣加适量清水煲滚，放猪骨大火煲滚后，小火煲1个半~2个小时即可
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、抗过敏等功效；可与兔肉、小麦、鹌鹑搭配；与黄瓜、银鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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