| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 九制陈皮芸豆热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于骑马19分钟消耗的热量240 | |||||
1、芸豆洗净后，在凉水里浸泡24小时
2、砂锅中，加入适量的水，倒入芸豆、陈皮煮开，转小煮40分钟
3、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟，至芸豆绵软
4、取出来放凉即可，加一勺蜂蜜，搅拌均匀后，盛入带盖的容器内，冰箱冷藏后，口味更佳
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、缓解慢性疾病、促进新陈代谢等功效；可与猪肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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