香菇炒火腿的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防癌、降血压等功效；可与猪肉、草鱼、胡萝卜搭配；与鹌鹑、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、白菜、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；