茶树菇冻豆腐汤的热量和减肥功效

冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有益气和中、乳汁不足、清热解毒等功效；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热平肝、增强免疫力、健脾等功效；可与鸡胸肉、冬瓜、仔鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、解毒消肿、降血脂等功效；可与米豆腐、虾仁、千页豆腐搭配；与金桔瓜、咸黄瓜、荷兰瓜相克，同食可能会引起不适；