| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 山药 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 枸杞山药炖鹿茸热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于仰卧起坐5分钟消耗的热量480 | |||||
1、将枸杞、山药、生姜、红枣洗净
2、与鹿茸片、米酒一起放进炖盅内
3、将猪腰龙加水煮汤再倒入炖盅内，用文火隔水炖二小时，调味后即可食用
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、养血、滋补肝肾等功效；可与羊排、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、滋肾益精、延年益寿等功效；可与猪骨、鸭翅、芡实搭配；与虾、鲫鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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