| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 奶香南瓜糕热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于水中柔软体操95分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜去皮，切成薄片
2、放进微波炉叮4分钟
3、取出南瓜，用勺子按压碾成南瓜泥
4、南瓜泥中加入糯米粉、奶粉搅拌均匀
5、案板撒上薄面，将混合面揉成面团
6、面团擀成面饼，切成长条
7、将每根面条揉搓成扁圆形
8、用牙签将面坯造型呈南瓜的条纹
9、胡萝卜切成小条
10、插在南瓜面团上，当做南瓜的小瓜蒂
11、将所有面团整形完毕
12、取一只大盘子盘底抹上少许色拉油
13、将南瓜面团一个个依次摆好
14、凉水上锅蒸，大火烧开后小火蒸制10分钟
15、关火焖1分钟就可以食用了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、护肝、保护胃粘膜等功效；可与猪肉、红枣、糙米搭配；与大花蟹 、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、活血行气等功效；可与百合、桂花、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、养颜、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与鸡蛋、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
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