迷你葱香花卷的热量和减肥功效

1、将酵母置于温水中化开，静置几分钟，待酵母融化；

2、将面粉置于盆中，放入白砂糖，将酵母水倒入粉中，边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状

3、搓揉成光滑面团，静置30分钟；

4、案台上撒少许干粉

5、将面团用擀面仗擀成长方形面片

6、均匀的刷上一层油；

7、香葱及火腿肠切细末，均匀撒在面片上；

8、将面片卷起成圆筒形状

9、用刀切成均匀大小的剂子；

10、取两块剂子相互叠加

11、用一只筷子竖向按压；

12、将筷子按压出痕的剂子两头捏合即成花卷生胚，排入蒸锅内饧发半小时，后用冷水蒸制10分钟即可。