| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 朗姆酒浸杨梅热量/卡路里536千卡 | |||
1、先将杨梅用清水洗净,撒入盐,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟,再用清水反复冲洗后沥干。
2、将沥干的杨梅倒入碗中,放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀。密封好,放入冰箱冷藏24小时后就可以享用了
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、抗癌、去痧等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与萝卜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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