| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 木耳山楂粥热量/卡路里226千卡 | |||

1、将木耳泡发,洗净切丝。

2、大米淘洗干净,备用。

3、山楂洗净,去核,切丁。

4、锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。

5、水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。

6、煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。

7、用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。

8、盛入碗中,即可享用。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、抗肿瘤、轻身强智等功效;可与荸荠、圆白菜、竹笋搭配;与萝卜、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、活血化痰、驱虫等功效;可与西红柿、芹菜、火腿搭配;与桂鱼、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促进消化、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、板栗、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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