| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 板栗焖鸡热量/卡路里574千卡 | |||

1、食材洗净,鸡腿肉躲小,胡萝卜去皮。

2、板栗放入开水中烫一会

3、板栗从开水里捞出后,用手轻轻一撮,板栗衣即可脱去。

4、胡萝卜切块和板栗、鸡肉一起放入料理盒中。

5、加入少许生抽

6、用筷子拌匀,腌渍20分钟

7、上盖后放入微波炉高火6分钟,即可。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目健脑、延年益寿、增进体力等功效;可与薏米、仔鸡、白菜搭配;与牛里脊、牛肉酱、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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