| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桔子 | 克 | 264千卡 | 43千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 桔子甜品热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于砌砖83分钟消耗的热量420 | |||||
1、去皮沙塘桔若干个，蛋白两个，白糖少许。用草莓会更好些，家里没草莓，就用了沙塘桔。
2、两个蛋白打发，中间分三次加入白糖，加白糖的多少根据自己口味，与做蛋糕时一样。
3、蛋白打发，然后放里面切碎的桔子，搅拌一下，然后盛入小碗中，放微波炉内，调到烘烤档10分钟即可。
桔子的热量43千卡（每100克）；具有化痰止咳、消肿散毒、理气燥湿等功效；可与黑木耳搭配；与牛奶、螃蟹、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、解热烦、清热解毒等功效；可与明虾、海虾、羊排搭配；与兔肉、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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