| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 低碳豆豉蒸南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮切片;

2、切片的南瓜码入盘中;

3、撒上已经用辣椒炒过的豆豉;

4、将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、清热解毒、降血压等功效;可与猪肉、红豆、火腿搭配;与木瓜、大花蟹 、海鱼相克,同食可能会引起不适;
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