1、打蛋 把蛋打烂
2、放适量油、盐和适量水(根据蛋的量)[也要以根据自己的品味加入适量的浆油和味精]
3、放入锅中煮个十来分钟
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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