| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 海苔蛋花粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、将米提前一夜用水浸泡。
2、将锅内放水后加入泡好的米煮。
3、煮至米开花。

4、将鸡蛋打散。
5、鸡蛋倒入滚开的米粥中。
6、用勺搅拌下,加少许盐调味。
7、将粥盛出后放入海苔。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、活血祛瘀、清肺等功效;可与胡萝卜、板栗、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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