| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 153千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 海蜇马蹄汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于跳板跳水51分钟消耗的热量180 | |||||
1、海蜇洗净，切细丝，马蹄洗净，去皮，切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别切成段、片备用。
2、沙锅中注入清水适量，放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、煮至海蜇、马蹄熟，拣出葱、姜，撒上胡椒粉即成。
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
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