| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 苹果梨猪骨汤热量/卡路里1634千卡 | |||

1、猪骨,苹果,梨,红萝卜,蜜枣。

2、苹果,梨浸泡10分钟,去籽切大块,红萝卜去皮切块。(水果不用去皮,皮价值更高呢)

3、猪骨洗干净,蜜枣,姜一起冷水下去煲。

4、煮开后,再大火滚20分钟,加红萝卜煲10分钟。

5、再加入苹果梨小火炖1小时。

6、最后加盐调味。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、延缓衰老、增强骨髓造血功能等功效;可与葛、山药豆、土伏苓搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、宁神等功效;可与青鱼、香蕉、绿茶搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、利尿、生津止渴等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与兔肉、花生、粳米搭配;与黄瓜、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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