| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 紫菜馄饨热量/卡路里479千卡 | |||
1、馄饨可以自己去市面上买成品。也可以自己做,根据喜好。紫菜包在超市里面有一小包的,里面已经配好调料,而且有很多口味的,三鲜的,番茄的,麻辣的等等,可以根据喜好选择。
2、用锅将适量的清水烧沸腾,然后倒入馄饨,待馄饨基本漂浮起来的时候,加入自己喜欢的蔬菜,关小火煮,加入鸡蛋,最后加入紫菜,紫菜包里配好的调料不急放入。
3、全部熟后起锅,放入调料包,轻微搅拌均匀后,盖起来30秒,就可以吃啦!
馄饨的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴润燥、消食导滞、补血止血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效;可与海虾、辣椒、香椿搭配;与田鸡、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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