| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 挪威三文鱼汉堡热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于打理草坪23分钟消耗的热量330 | |||||
1、挪威三文鱼去掉皮和鱼刺，将其切成块状，加入食盐，放入食品搅拌器中。
2、将食品加工器功率调整至最大，把挪威三文鱼搅拌成泥状；加入鸡蛋（一次一枚），用牛奶或稀奶油缓慢浇入并搅拌直到和挪威三文鱼完全融合（这样搅拌出的三文鱼很嫩滑）。
3、加入切碎的韭菜和香菜；将其做成汉堡用的肉饼，在平底锅内用小火煎熟。
4、在肉饼上添加生菜和酸奶油，加在黑面包片中即可（挪威的黑面包太好吃了，同意的举手）。这样一个健康的汉堡就做好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与苋菜、海虾、圆生菜搭配；与地瓜、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、温中行气等功效；可与猪肉、黄豆芽、豆芽搭配；与虾皮、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、治疗感冒、缓解胃痛等功效；可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
