不一样的太极-素太极羹的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与牡蛎、花生、海蜇搭配；与黄瓜、酸奶、银耳相克，同食可能会引起不适；

草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、解毒、抗癌等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾宽中、抗菌消炎、清热解毒等功效；可与鸡蛋、燕麦片、香菜搭配；与北极虾、基围虾、核桃相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、利尿通便等功效；可与瘦肉、海带、栗子搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；