| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 展翅飞翔热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于马路散步476分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡翅在开水中淖烫5分钟捞出备用；泡黑木耳备用；蒜薹切段备用
2、热锅中放少许油，下葱姜煸锅，放入白糖、老抽、甜面酱、炖鸡料，倒入适量开水，放入鸡翅炖20分钟。
3、20分钟后放入蒜薹、盐、生抽再炖至入味出锅加点香油即可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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