| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 芦笋炒玉米粒热量/卡路里392千卡 | |||
1、芦笋浸泡洗净,用手掰成段,尾部硬的地方削掉或去皮
热水焯一下
2、玉米剥成粒,现剥的比较好吃啦

3、炒锅热油,放入蒜碎和姜丝略炒,下玉米粒翻炒一会,感觉玉米粒快熟了,下芦笋翻炒,少量盐和蚝油兜匀出锅~
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、减肥、健脑等功效;可与山药、酸奶、花菜搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、清热利尿、降血压等功效;可与帝王蟹、青蟹、海参搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、清肠道、解诸毒等功效;可与武昌鱼、粳米、玉米面搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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