| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 健康美味料理-芦笋炒肉丝热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于抄写259分钟消耗的热量138 | |||||
1、肉丝先用酱油和料酒浸泡入味，用姜先炒至七八分熟，盛出待用。
2、芦笋洗净，切成小段，用色拉油或橄榄油炒芦笋，加入肉丝翻炒，放盐和胡椒粉调味。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、消除疲劳等功效；可与百合、海参、白果搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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