| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 三色骨汤面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于壁排球6分钟消耗的热量420 | |||||
1、把面团擀成薄的面片
2、把3种面团分别准备好
3、切成宽度合适的面条
4、抖抖松散开来备用
5、骨汤倒入锅内，加入切成薄片的香菇，煮开煮透
6、煮好的骨汤加入盐调味，盛出备用
7、另烧一锅水，把准备好的彩色面条煮熟
8、把煮好的面条捞出来放入骨汤的碗中即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、预防高血压、抗癌等功效；可与胡萝卜、牛肉、冬瓜搭配；与鹌鹑、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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