| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 烧蜂蜜木瓜热量/卡路里365千卡 | |||
1、木瓜切去顶部,用小茶匙挖去内里的种籽,加入蜂蜜,盖回顶部,用锡纸包著整个木瓜,投入火中,烧约十至二十分钟
2、取出热木瓜,以长匙挖去木瓜混合蜂蜜同吃
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健脾消食、通乳等功效;可与墨鱼、章鱼、蘑菇搭配;与明虾、南瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与梨、南瓜子、雪花梨搭配;与葱、千张、香干相克,同食可能会引起不适;
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