| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 216千卡 | 54千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 128千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 黑椒意面热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于赛艇29分钟消耗的热量720 | |||||
1、锅里水烧开，放进意面。然后将奶酪磨成粉末，最好是现买的奶酪粉。意面煮熟以后，搁置盘子里放凉2分钟，然后加入一部分奶酪粉以及黑椒。
再开火烧意面，直到奶酪融化为止，再淋上一层油，以及剩的奶酪粉和黑椒。口味重的可以加入盐。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊肉、羊骨、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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