| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 170千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 炝炒芹菜热量/卡路里170千卡 | |||

1、芹菜去叶洗净切条备用;

2、干辣椒、花椒、蒜片备用;

3、热油菜锅,下干辣椒、花椒、蒜片爆香;

4、大火,把芹菜放进去炝炒;

5、炒至芹菜熟悉,加盐,放一点酱油炒均即可;

6、加鸡精装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、增强免疫力等功效;可与红薯、樱桃番茄、番茄搭配;与黄瓜、南瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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