| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 豆沙松糕热量/卡路里2099千卡 | |||
 热量2099千卡,相当于爬楼梯262分钟消耗的热量480 | |||||
1、红枣用水浸软，大约4小时。
2、蒸盘喷油。
3、粘米粉和糯米粉放在一起搅拌均匀。
4、放入酥油略为搅拌。
5、左手慢慢加水，右手搅拌面粉。?让所有面粉都沾水，但是不能成面糊。
6、把大粒粉团搅碎。
7、把1/3面粉直接筛到蒸盘里。?用橡皮刮刀轻轻把面粉表面拨匀。
8、把豆沙轻轻铺在面粉上。?建议离糕边半寸左右不要放豆沙，外表好看一点。
9、把其余2/3面粉筛到豆沙上。?用橡皮刮刀轻轻把面粉表面拨匀。
10、把红枣切碎,?一粒粒地铺在面粉表面。
11、炉子开大火，烧开水，放入松糕蒸30分钟。
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、止泻、补中益气等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚、止虚汗等功效；可与葡萄、桑葚、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、治疗高血压、预防骨质疏松等功效；可与鹌鹑、栗子、乌鸡搭配；与葱、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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