| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱白 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 麻辣猪耳热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于仰卧起坐3分钟消耗的热量480 | |||||
1、将葱白洗净，切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。
2、将熟猪耳切成6厘米长的细丝，放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀，浇在猪耳朵丝上即成。
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通阳、增强食欲、利尿等功效；
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