蒜薹腊肉的热量和减肥功效

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有防癌、降脂、杀菌等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、消水肿、帮助消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；