| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 绿豆白鸽汤热量/卡路里799千卡 | |||
1、材料,白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦肉,蜜枣
2、所有材料洗净,一起煲,煲二个多小时,可饮用,
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、润肠胃等功效;可与蕨菜、圆茄子、豆腐皮搭配;与菊花、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清暑益气、降血脂等功效;可与百合、黑米、马齿苋搭配;与狗肉、圣女果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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