| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 红枣小米粥热量/卡路里495千卡 | |||
1、红枣洗净,用温水泡软。
2、小米洗净备用。
3、锅中加入清水,烧开后加入小米、红枣,大火烧至滚沸,再改小火慢慢煮至粘稠,最后加入冰糖即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、益智健脑、养心安神等功效;可与莲子、栗子、黄豆搭配;与虾、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、养血等功效;可与红糖、桂圆、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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