| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青红叉烧小炒热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于吃东西37分钟消耗的热量90 | |||||
1、要准备的材料不复杂，基本上图片都能看出来了。
2、热好油之后，最好是小葱、蒜要用整瓣的爆香，容易出来叉烧的香味。
3、下锅的顺序不是很严格，这些都是生吃都行的材料，所以颜色好了，就放盐，不要太遮盖叉烧的甜。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、缓解疲劳、开胃消食等功效；可与糙米、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、利湿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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