| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 麻椒皮皮虾热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于高尔夫球95分钟消耗的热量270 | |||||
1、皮皮虾洗干净，上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间。
2、锅入少许油，五成热时倒入花椒粒，小火炒香
3、放入蒸好的皮皮虾，翻炒，撒入三勺盐，小火翻炒10－15分钟。
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、藕、燕麦搭配；与南瓜、葡萄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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