| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 虾仁面热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于读书255分钟消耗的热量78 | |||||
1、虾仁中加入黄酒,盐,糖,干淀粉拌匀,入6成热油锅中煸炒后盛起.
2、碗中放少许盐,倒入煮沸的高汤,再把煮好的面盛入碗中,在加上虾仁和葱花
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通经络、散湿气等功效；
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