| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 红红火火过大年热量/卡路里741千卡 | |||
1、将鲜香菇和茨菇切成小粒,香菇挤干水分
2、把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀
3、把辣椒的盖子用刀切下来,里面的籽掏空,装入肉馅料
4、用保鲜包好,放入微波炉里高火加热5分钟,转中火再3分钟,看到肉馅熟了就行
5、装盘,再把辣椒蒂盖上。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、防治冠心病、预防高血压等功效;可与鸽肉、橙子、豌豆搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、止血等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有冠心病、降血压、血管硬化等功效;
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