粒粒香大排的热量/卡路里_粒粒香大排的做法

粒粒香大排热量：16 千卡
脂肪：0.2克
蛋白质：3.7克
碳水化合物：17.3克
钠：10045毫克
钙：81毫克
铁：3毫克
钾：150毫克

原料精选猪排骨约1250克适量、调料郫县豆瓣适量、川泡椒适量、老干妈豆鼓适量、三五火锅底料适量、名贵中药50克适量、川花椒10克适量、味精5克适量、川盐适量、青红椒粒适量、洋葱粒适量、姜米各20克适量、色拉油100克适量、红油50克适量、大蒜适量、葱适量、米各10克适量、汤3千克适量、盐适量、味精各5克适量

1、大排漂去血水,下入凉水锅中，氽水待用。
2、锅中倒入色拉油,干辣椒节,川花椒粒炒香,川泡椒炒香出色,下豆瓣,火锅底料炒香出色,加汤3千克,下排骨烧开,依次下盐、味精调好味移至小火约烧5小时。
3、将烧好的大排捞出装盘,锅中下红油,将姜,蒜米炒香加老干妈豆豉,青红椒,洋葱粒炒香,淋在大排上，撒葱末即可。

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、治疗高血压等功效；可与新鲜芦荟、咖哩牛肉干、后腱牛肉搭配；与豆干、内脂豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
葱	克	12千卡	31千卡
盐	克	4千卡	59千卡
总量	46克	粒粒香大排热量/卡路里16千卡
热量16千卡,相当于舞厅4分钟消耗的热量270

粒粒香大排的热量和减肥功效

粒粒香大排热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

粒粒香大排的做法共3个步骤

食材主料/辅料